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微波炉与冰箱使用注意事项

来源:网络 作者:佚名 时间:2008-03-12 Tag: 点击:

保鲜膜也有分类,微波炉用的与冰箱专用的就有不同。
  一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;另一类是微波炉保鲜膜,既可以用于微波炉加热,又可以用于冰箱保鲜。因为后者在耐热和无毒性方面远远胜于普通保鲜膜。

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  在用微波炉加热时,除了要注意种类的选择,还要注意使用方法。加热油性大的食物时,应使保鲜膜和食物有一定距离,别让二者直接接触。这是因为,食物加热时会达到很高的温度,容易使保鲜膜粘在食物表面。另外,加热食物前,应在保鲜膜上扎几个小孔,防止气体膨胀而导致保鲜膜破损


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